Pages

Tuesday, March 4, 2008

cupcakes




yummy .. erm cupcakes cupcakes..
sungguh lapar sekarang ni ..
afta surfing the net i got the recipe ..
yeahha ..
x saba nak balik umah n nk try buat ..... huhuhu


Bahan-bahan

* 150 g mentega
* 185 g tepung naik sendiri
* 150 gram gula kastor
* 1/2 sudu teh soda bikarbonat
* 3 biji telur
* 1 sudu teh vanilla

ising:

* 100 g mentega
* 200 g gula ising
* 2 sudu teh air panas
* 1 sudu teh esen vanilla
* chocolate rice utk tabur


Cara2:
# Pukul butter dan gula hingga kembang
# Masukkan telur sebiji demi sebiji dan esen vanilla
# Masukkan tepung yang dicampur dgn soda bikarbonat. Adun sebati
#Susunkan kertas kek cawan kedalam acuan. Masukkan adunan hingga 3/4 penuh
# Bakar selama 10 minit dgn suhu 180 C
# Utk ising, pukul mentega dan gula ising hingga kembang. Masukkan esen dan air panas. Pukul lagi hingga putih dan berkrim
# Sapukan ising atak kek. Pastikan kek betul-betul sejuk sebelum diletakkan ising. Kemudian boleh tabur manik atau choc rice

1 comment:

jannah said...

yummy!!!!really luv dat!!hehe......